調理・熱処理 魚類海藻類イカ食肉加工汎用
鉄板焙焼機 [MHF-8000]
魚肉ジャーキー、魚、海苔などの大容量鉄板焙焼
製品説明
高温鉄板を利用し、バター焼き、魚、海苔、魚肉ジャーキー、食肉加工品など原料の肉汁と風味を引き出すコンベヤ型焙焼設備です。製品の特性に合わせてコンベヤ速度と加熱温度を細かく調整でき、生産データを活用した最適な焼き工程を提供します。
主な仕様
- 規格 (mm)
- 1,300(W)×8,000(L)×2,020(H) (mm)
- 電源
- 220/ 380 V, 50~60Hz, 3Ø
- 消費電力
- 91.5kWh
- 生産量
- 600 ~ 1,000 kg/ day(8H)
- 重量
- 3.8 Ton
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