搬送コンベヤ – 食品工程の物流・搬送設備案内

搬送コンベヤは、加工ライン間で原料と製品を安定して運び、必要に応じて冷却・選別も同時に行う物流設備です。用途によりベルト・メッシュ・冷却コンベヤなどに分かれます。

コンベヤの役割

コンベヤは、工程と工程の間を途切れなくつなぎ、生産フローを自動化して作業者の移動・運搬負担を軽減します。実際の現場では、最も遅いボトルネック工程に合わせて搬送速度を設定しますが、1区間でも速度が合わないと原料が滞留したり不足したりして、ライン全体の効率が低下します。

食品用コンベヤは、水・塩分・油に強い耐食性ステンレスを使用し、異物が挟まる隙間を減らし、分解・洗浄しやすいように設計する衛生設計（hygienic design）が基本要件です。

種類別の特徴

ベルトコンベヤは、平ベルト上で搬送と選別を同時に行う多目的設備です。メッシュコンベヤはステンレス製の網ベルトで、上下から空気が通るため、冷風・熱風が食品を包み込む冷却・乾燥区間や、水切りが必要な洗浄区間に適しています。冷却コンベヤは、搬送時間そのものを冷却時間として活用し、別途冷却スペースを設けずに品質を守ります。

ベルト素材は用途により、ステンレスメッシュ、食品用モジュラープラスチック、耐熱・耐油性ベルトなどに分かれ、低騒音・低振動で搬送して狭い工場内の物流を補完します。

カスタム製作

原料特性とライン配置に合わせて幅・長さ・速度・傾斜を調整し、冷却・選別などの付加機能を組み合わせることができます。

ZEPIDの搬送設備には、多目的ベルトコンベヤ、通気性に優れたメッシュコンベヤ、冷却コンベヤ、低騒音電動カートがあります。